现代生活愈来愈好，可是“现代病”的发病率愈来愈高。在一次“北京市现代生活方式疾病的发病率调查”中发现，种种“现代病”如：高
血压、冠心病、糖尿病、脂肪肝、肥胖等日益增多，严重危害着人们的健康。别有资料显示，目前全国高血压患者有一亿多，且每年新增300
万以上。我国现有600万脑中风患者，其中75%不同程度地丧失劳动能力。触目惊心的的数字警示人们：增强保健意识。摆脱“现代病”的危机
，已是当务之急。缺乏卵磷脂是“现代病”高发的重要原因。研究发现，“现代病”的发生与现代人的饮食结构和生活方式密切相关。其中
，缺乏卵磷脂是造成“现代病”高发的主要原因之一。缺乏卵磷脂首先会导致脑功能障碍，使细胞对肌体调节失控。因为卵磷脂是大脑神经系
统的物质基础，是构成神经细胞鞘膜的主要成分，给神经细胞之间传递信息的介质——乙酰胆碱提供胆碱来源，具有保持脑细胸正常功能的重
要作用。专家发现：精神病人脑细胞牛卵磷脂的浓度只有正常人的50%。另外，人体缺乏卵磷脂后，会影响身体的脂肪代谢，使血液中的胆固
醇不能及时运输和降解，使血胆固醇浓度升主，导致高脂血症。而长期的高脂血症又将导致肥胖和动脉硬化，从而诱发高血压、冠心病、心肌
梗塞、脑中风、糖尿病并发症等疾病，同时还会引起肝脏和胆道疾病，引起内分泌异常等。加强保健意识，摆脱“现代病”的困扰是每个人
都应重视的。很多人认为，我现在没病就是健康的，其帝不然。专家把所有人的健康分为三类：健康、亚健康、不健康。世界卫生组织指出，
“健康是批生理、心理和社会的完满状态，并非仅仅是不处于疾病或病弱状态”。据专家统计，人群中除生理上没有疾病和虚弱症状外，心
理能良好适应社会的人群只占15%，有趣的是人群中已确诊为患病属于不健康的人群也占15%左右。一项调查结果显示：上海有高级职称的中年
知识分子中，有75%处于亚健康状态。这样的数字值得人的思考。属于亚健康的人有慢性疲劳、失眠、头晕、头痛、胃口差、情绪不稳定，多有
高血脂、高血粘度、高血糖、低免疫力的趋向。如果发现自己处于亚健康状态，要积极采取有力的保健措施，力争返回健康状态。不要发展
成大病才开始重视。保健的方式多种多样，有心理保健、饮食保健、运动保健多种方式，可择一或可并用。如果这样做，那么将病未病的人完
全可以不生病。目前医学博士春山茂雄说：“现在我们医生看病，实际治愈率只有20%，其余80%只是白白糟蹋了医疗费。”面对高血压、高血
脂症、冠心病、中风、糠尿病、癌症等愈来愈多的“维持病”、“终身病”、绝症，医学急待变革，真正的医学是使人不在生病的科学，下一
个世纪医学发展的重点，将从医疗转为预防。防治“现代病”，补充卵磷脂比补钙碘更重要。大家都知道缺钙儿童易患偻病，老人将引起骨
持疏松，容易骨折；缺碘会影响儿童智力发育，引发粗脖子病。除日常饮食外，补充钙碘已大众生活常识，其实“现代病”更加势如猛虎，补
卵磷脂比补钙补碘更为迫切需要。由于食物制作方式、饮食结构、现代生活工作方式等因素，现代都市都普遍缺乏卵磷脂，并成为现代文明病
发生率较高的重要原因。因此卵磷脂应成为人们每天应补充的营养之一。卵磷脂在七十年代中后期就开始在美丽和欧洲流行，成为欧美人的
家庭必备品，一日三餐随饭服用，至今已近20年，长盛不衰。其实早在三十年代，北京医学院的马义昭教授及其教研组就已经研究过卵磷脂，
证明了它对人体有重要的生理作用，对防止“现代病”有重要疗效，但因生产技术等原因，一直没有产品上市。九十年代中期，美国卵磷脂进
入中国市场，促进了中国卵磷脂事业的发展。短短的几年国内就有十几种品牌上市，其中清华大学紫光公司推出的卵磷脂和健脑元(它是以卵磷
脂为主要原料，-亚麻酸为第二主配料，合理配加脑磷脂、肌醇磷、神经鞘磷脂成份精制而成)以其高科技、高质量、高品位、高效力倍受人
们青睐。中国人开始认识到卵磷指对人体健康的重要性。毫不夸张地说，卵磷脂是冲破“现代病”的困挠，创造人们健康的金钥匙。(一)
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中国人民大学、博士。著有《析商业银行关系营销管理》、《经济经纬》、《新金融》等。 2001 年以来，在中国人民大学财经学院教学。
北京经贸教育中心、副教授。著有《国际贸易实务》、《电子商务模拟运作》、《国际货物运输实训》等。 1997 年后，一直在我院从事教学工作。讲授：《国际贸易》、《国际结算》等。
